八丸

香ばしい煙とともに網の上で焼き上げる肉の楽しみは、定番の部位から一品料理まで幅広く揃ってこそ深まります。京都市伏見区の「八丸」では、好評を集めるタンやカルビ、ハラミに赤身といった柔らかな肉質が並び、刻みわさびを添えたわさび醤油などの細やかな仕掛けも食事を盛り立てます。ホルモンのホソや盛り合わせに加えて、ユッケやハツ刺、風味豊かなキムチといった箸休めも充実しており、最初の一杯からテンポよく箸が進みます。

焼き肉と合わせるご飯ものは小盛りから特大サイズまで選べ、香ばしいおこげがしっかり楽しめるピビンバやすっきりと締めくくる冷麺など、サイドメニューの食べ応えも見逃せません。ビールやハイボール、ワインといったアルコール類に加え、飲み放題の用意もあるため、肉の旨みを肴にじっくりグラスを傾けたい夜にも頼もしい存在です。

店内にはふらりと立ち寄りやすいカウンターやテーブル席のほか、子ども連れでも落ち着いて過ごせる座敷や個室が用意されています。夕方17時からのディナータイムは賑わうことも多いため、あらかじめ予約を入れて訪れるとゆったりとした時間を過ごせます。